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STEP 1 : Commencez par regarder cette vidéo et répétez les verbes à haute voix.


STEP 2 : Apprenez 6 verbes avec une recette de soupe aux lentilles !
Activité 1 : Regardez cette vidéo, faites bien attention aux verbes.
Activité 2 : Qu'avez-vous retenu ? Ecoutez et associez les images aux verbes. Puis cliquez sur "vérifier la solution". Si la réponse est fausse, elle s'affiche en rouge. Séparez le dessin du verbe en cliquant entre les deux, et modifiez votre réponse.
Activité 3 : Mêmes instructions mais les verbes sont écrits.
Activité 4 : Ecrivez les verbes.


STEP 3 : Lisez bien les consignes ci-dessous pour mémoriser six autres verbes utilisés dans les recettes.
Lisez, écoutez et répétez les verbes.
Faites les 5 exercices (en cliquant sur les liens au dessus des images).
Quand vous avez fini un exercice cliquez sur "complete" pour corriger :
=> Match up 1 : Matching avec le son.
=> Match up 2 : Déplacez les mots dans les bonnes cases.
=> Match up 3 : Déplacez les fichiers sons dans les bonnes cases.
=> Fill in : Ecrivez les verbes.
=> Dictation : Dictée !


STEP 4 : 25 verbes
Activité 1 : Regardez bien les images et lisez les verbes, puis écoutez et déplacez les images sur les fichiers son. Pensez à répéter les verbes.

Série 1
Série 2
Activité 2 : Mêmes instructions, mais les verbes sont en français.
Série 1
Série 2
Activité 3 : Qu'avez-vous retenu jusqu'ici ? Ecrivez les 25 verbes


STEP 5 : Associez les instructions aux aliments qui conviennent.


STEP 6 : Comprendrez-vous cette recette de gâteau à la carotte ? Remettez les instructions dans le bon ordre à l'aide des images.


STEP 7 : Maintenant apprenez à faire "a Traditional English Breakfast" (un petit déjeuner anglais typique)
Activité 1 : Regardez attentivement la vidéo
Activité 2 : Vérifiez que vous maîtrisez le vocabulaire.
Activité 3 : Indiquez la quantité nécessaire de chaque ingrédient.
Activité 4 : Remettez la recette dans l'ordre.


STEP 8 : Cette recette de crêpes est dans le désordre. Remettez-la dans l'ordre à l'aide des images.


STEP 9 : Le porridge, une autre recette typique.
Activité 1 : Regardez cette vidéo. Aidez-vous des images pour comprendre la recette.
Activité 2 : Mémorisez le vocabulaire avec ce jeu de mémoire. Il faut cliquer sur les cartes pour reconstituer les paires.
Activité 3 : Ecoutez la recette à nouveau et complétez le texte avec les mots.


STEP 10 : Entraînez-vous avec une recette de rochers à la noix de coco. Cliquez sur la couverture du livre interactif pour commencer et tournez les pages pour faire les activités. Après chaque exercice, cliquez sur "valid" pour corriger.
Pages 2 et 3 : Ecoutez et répétez
Page 4 : Ecoutez et déplacez les images dans les bonnes cases.
Page 5 : Ecrivez le nom des ingrédients.
Page 6 : Ecoutez la recette et cochez les ingrédients que vous entendez.
Page 7 : Ecoutez et choisissez les bonnes quantités.
Pages 8 à 11 : Même travail avec les ustensiles.
Pages 12 et 13 : Même travail avec les verbes.
Pages 14 : Ecoutez et choisissez le bon verbe.
Page 15 : Complétez la recette avec les mots manquants.


STEP 11 : Choisissez le verbe qui convient en fonction du sens de la phrase.
Puis cliquez sur "check answers" pour corriger. L'exercice s'affiche en bas de l'écran.


STEP 12 : les unités de mesure des ingrédients.


Si en France, nous mesurons les ingrédients en grammes, aux Etats-Unis par contre, on utilise les unités de volume suivantes : "cups", "tablespoons" et "teaspoons". Familiarisez-vous avec celles-ci en faisant les exercices suivants.

Activité 1 : Lisez bien les consignes ci-dessous avant de faire les exercices.
Lisez, écoutez et répétez les unités de mesure.
Faites les 5 exercices (en cliquant sur les liens au dessus des images)
Quand vous avez fini un exercice cliquez sur "complete" pour corriger :
=> Match up 1 : Matching avec le son
=> Match up 2 : Déplacez les mots dans les bonnes cases
=> Match up 3 : Déplacez les fichiers sons dans les bonnes cases
=> Fill in : Ecrivez les unités de mesure.
=> Dictation : Dictée !

Activité 2 : Lisez la liste des ingrédients en haut à droite. Puis mesurez ceux-ci à l'aide des "cups", "tablespoons" et "teaspoons".
Cliquez d'abord sur l'ustensile mesureur, puis sur l'ingrédient. Puis cliquez sur "Measure". Continuez jusqu'à la fin de la liste.


STEP 13 : En bas de l'écran. Plus difficile. Une recette de tourte au poulet et au porc.
Exercice 1 : Regardez la vidéo et complétez la recette avec les verbes manquants.
Exercice 2 : Choisissez le mot qui convient pour chaque ustensile.
Exercice 3 : Lisez la recette et écrivez le nom des ingrédients dans leur ordre d'apparition.


STEP 14 : Une autre recette typique, "the gingerbread man". Utilisez votre logique, et remettez la recette dans l'ordre en sélectionnant une phrase et en utilisant les boutons "up" ou "down" pour les remonter ou les descendre.
Puis cliquez sur "check my test" pour corriger.


STEP 15 : Ecrivez chaque verbe en face de sa définition. Puis cliquez sur "mark answers" pour corriger.


Et pour aller plus loin...
Pour les professionnels de la restauration, ce site permet de s'entraîner. Il faut s'enregistrer, mais c'est gratuit.

 

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